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Question

Posté le: 8 avril 2014

Cristaux dans le sirop contre la toux sans sucre modifié avec dextromethorphan de TMF

Nous fabriquons le sirop selon les directives du TMF, mais nous remplaçons l'arôme de banane par l'eucalyptol (concentration de 0,2 g/l), nous ajoutons également un colorant vert (viride 7069, 100 mg/l). Tout d'abord, Dextromerofan est mélangé avec du sorbitol, puis l'acide citrique est ajouté. Dans une tasse séparée avec de l'eau, la quantité après la saccharine est dissoute et versée dans le mélange précédent. Ensuite, l'eucalyptol est ajouté et rempli d'eau pour la conservation jusqu'à environ volume final. Enfin, le sorbate de potassium est dissous dans une tasse séparée avec un peu d'eau pour le stockage et attaché à l'ensemble. Le colorant est enfin apporté à la solution. Pendant toutes les différentes étapes du processus, les différentes substances sont dissoutes. En fin de compte, avec l'ajout de sorbate de potassium, après un certain temps des cristaux très fins sont formés. Nous pensons que la solubilité du sorbate de potassium entre en concurrence avec celle de Dextrometorfan. Le pH de la solution est de 4 à 5. Nous nous demandons donc comment nous pouvons éviter ces cristaux.

Réponse

Je n'ai pas encore entendu parler des précipitations dans le Dextrometorfansyrup TMF. Donc, je trouve le problème dans les colorants, que vous ajoutez d'abord à Dextrometorfansyrup TMF

Tartrazine est un après le sel et, par conséquent, le colorant est un anion; nbsp; style de portée - "hauteur de ligne: 1.6 em;" - Brevet Blue V est un acide et réagit avec de l'acide citrique avec après saccharinate, K sorbate et Na-tartrazine

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Tartrazine:

' img alt '"" src '"/sites/default/files/u4/500px-Tartrazine.svg'.png" style ' "largeur: 300px; hauteur: 97px;"/

Bleu brevet:

md alt et "" src " "/sites/default/files/u4/500px-Patentblau-V.svg-.png" style "largeur: 300px; hauteur: 248px;"/

Vous indiquez que le pH de la solution finale est de 4 à 5. Donc, je suppose qu'il ya encore des anions nbsp; différents dans la solution, qui peut réagir avec dextrometorfanH. Sur la composition du sirop de dextrometorfanhydrobromide TMF, je dois pointer du doigt la tartrazine. Si nous abaissons le pH même avec de l'acide citrique (250 mg?) nbsp; à 3 à 4 avec alors la dissociation de la tartrazine peut être suffisamment réduite nbsp; et pas plus de formation de cristal se produit?? nbsp;