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Question

Posté le: 7 février 2015

La solution de vitamine A soluble dans l'eau fait défaut. Est-il possible de préparer une boisson contenant 50 000 UI/ml?

Réponse

En l'absence de la solution soluble dans l'eau (Hydrosol) de vitamine A, nous pouvons utiliser la solution d'huile à 1 Milj UI par G. La solution soluble dans l'eau contient nbsp; un solubilizer (probablement Tween 80), qui est la solution d'huile ajoutée Est-ce que solubilize IE record dans Micellen.

Pour 100 ml lit la composition: Vitam A palmitate 1 Milj. UI/g 5 g; Monohydrate d'acide citrique 240 mg; Potassium Sorbate 300 mg; Polysorbate 80 12,5 g; Sirop de sucre (ou sirop de sorbitol) 12,5 g; Banana Aroma 20 dr et eau purifiée (73 ml) 'nbsp; 'nbsp; AD 100 ml 'nbsp;

On prend un mortier ou encore mieux une bouteille et humidifie par tourbillonné pendant quelques minutes nbsp; le mur avec Polysorbate 80; puis l'huile-opl. avec Vitam. Un ajouté et mélangé avec le polysorbate à une solution claire. Le sirop de sucre et l'arôme de banane sont alors ajoutés et mélangés avec le polysorbate. 15 ml d'eau avec de l'acide citrique est progressivement introduit dans la bouteille sous oscillation continue. La solution doit être claire. Finalement, 50 ml d'eau avec sorbate de potassium est progressivement ajouté sous balançoire. 'nbsp; 'nbsp; La solution claire est avec l'eau apportée au volume.