Naar Receptuur helpdesk

Vraag

Gepost op: 14 juni 2018

Wat kan ik doen als bij het gebruik harde gelatine capsules ( gelulen of gelules) barsten

Voor gehad met gelulen van Belgica ; barsten ze open bij omhulling door vochtopname in kartonnen verpakking?

Antwoord

Het kraken en barsten van gelulen of harde gelatine capsules kan te maken hebben met het vochtgehalte van de capsules. Deze dienen in goede atmosferische omstandigheden  (relatieve vochtigheidsgraad) te worden bewaard om hun soepelheid te bewaren. 

Een eerste voorzorgsmaatregel is gelulen verpakt in kunststoffen verpakking aankopen . 

Een tweede oplossing is het vochtgehalte weer op peil brengen. Immers de laatste tijd is het verbruik van capsules in de officina's verminderd. Dit heeft zijn gevolgen op de turnover en bijgevolg blijven de capsules op verschillende niveau's lang gestockeerd. En deze stockage gebeurt niet altijd bij optimale omstandigheden. Het watergehalte voor gelatine capsules ligt tussen 13 en 16 %  (loss on drying) en tussen 5 en 7 % voor capsules gemaakt uit hypromellose. Volgende grafiek geeft het vochtgehalte in functie van de luchtvochtigheid.

http://www.qualenica.be/vraagbox/wat-kan-de-reden-zijn-waarom-harde-gelatine-capsules-gevuld-met-aspirine-barsten-wanneer

Bijgevolg kan worden aangeraden de capsules voor gebruik te acclamatiseren in een vochtige ruimte. U kunt hiervoor een grote kookpot met deksel gebruiken waarvan u de bodem met water bedekt. In deze grote pot plaatst u een kleinere met de bodem naar boven gericht en op deze bodem plaatst u dan een container waarin u de te gebruiken capsules in overbrengt. Na sluiten van de grote kookpot met het deksel laat u deze opstelling gedurende 24 uur staan. Ik vermoed dat na deze periode de capsules hun evenwichtsvochtgehalte bereikt zullen hebben.

Het loont ook de moeite HPMC capsules, die een lager watergehalte hebben, uit te testen. Deze zijn onder de naam Vcaps of DRcaps verkrijgbaar.