Dans la préparation de la gelée de pétrole contenant de l'eau avec sorbitansesquioleate du TMF, je fais des précipitations dans la phase d'eau. Peut-on les éviter?

La concentration d'acide sorbinzeic dans la phase d'eau de l'egrave cr; moi est de -0375%. À 20 oc; C, la solubilité de l'acide sorbique dans l'eau est de 0,16 % et de 50 odeg; C - 0,55 %. Ainsi, le modus operandi du TMF doit être suivi et la solution à l'acide sorbique ne doit pas être laissé refroidir trop fortement. On peut s'attendre à un précipité à température ambiante.