Nous sommes à la recherche d'une bonne méthode de cuisson pour un gel, qui contient par 50 g: caféine 3g Fluib. Extrait de Fucus 3g

Comme base, j'utiliserais un carbomeergel alcoolique. Pour la concentration d'alcool je prendrais 30%. Ajouter de la caféine en petites quantités et voir quelle quantité ne se dissout pas. Remplacez la quantité non dissoute par le complexe Cafeine-nabenzate décrit dans OJ V.