Naar Receptuur helpdesk

Vraag

Gepost op: 6 maart 2013

Hoe een 3% coffeïne-houdende gel op basis van Carbopol realiseren zonder gebruik van alcohol?


Is dit mogelijk op basis van een geprefabriceerde gel?

Antwoord

Door toevoegen van 2.2 g Nabenzoaat kan 3 g coffeïne worden opgelost in 85 ml water. Indien deze oplossing wordt gebruikt voor de bereiding van 100 g carbomeergel volgens de aanduidingen van het TMF verkrijgt men een te vloeibare gel. Doch wanneer men deze twee bestanddelen onder roeren oplost in 95 g geprefabriceerde carbomeergel lost na enige tijd alles op zonder vervloeien van de gel.